Malzemeler :

• Yarım paket margarin
• 1 litre süt
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 9 çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kahve
• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 paket yulaflı bisküvi
• Üzerine : Dövülmüş fındık veya kavrulmamış antepfıtığı

Tarif :

• Margarini eritin ve sürekli karıştırarak unu ilave ediniz.
• Pembeleşene kadar ağır ateşte kavurunuz.
• Nişastayı ekleyiniz.
• 2-3 dk. sonra şekeri, sütü, kakaoyu ve kahveyi ekleyiniz.
• Birkaç dk. sonra tencereyi ateşin üzerinden alın ve 7-8 dk. çırpınız.
• Bir kakaolu bisküviyi hazırladığınız kakaolu karışıma bulayınız.
• Uzun bir tepsiye dik olarak yerleştiriniz.
• Yulaflı bisküviyi de aynı işlemi uygulayınız.
• Kakaolu bisküvinin yanına yerleştiriniz.
• Bu işlemi yulaflı ve kakaolu bisküviler bitene kadar tekrarlayınız.
• Kalan kakaolu karışımı bisküvilerin üzerine dökünüz.
• Son olarak dövülmüş fındık veya kavrulmamış antepfıstığı serpiniz.
• Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.