Malzemeler :

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 2.5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 250 gr margarin
• 1 su bardağı tahin
• Süslemek için:
• Muz

Tarif :

• Geniş bir kapta yumurtaları ve tozşekeri çırpınız.
• Yoğurdu, unu, karbonatı, margarini ve 4-5 çorba kaşığı tahini ekleyiniz.
• Malzemeler özleşene kadar karıştırınız.
• Kek karışımını hafifçe yağlanmış kek kalıbına boşaltınız.
• Kalan tahini hamurun üzerine dökünüz.
• Önceden ıstılmış orta ısılı fırında pişiriniz.
• Pişip pişmediğini anlamak için keke kürdan batırınız.
• Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
• Ilık servis yapınız.