Malzemeler :

• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı tozşeker
• Yarım paket margarin
• 1 adet büyük boy portakal
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• 90 gr çikolata

Tarif :

• Oda sıcaklığındaki yumurtayı 1,5 su bardağı tozşeker ile çırpınız.
• Eritip, soğuttuğunuz (akışkanlığını kaybetmeyecek kadar soğuttuğunuz) margarini ekleyiniz.
• Bu arada portakalın kabuğunu rendeleyiniz.
• Rendelediğiniz portakalın beyaz kabuklarını temizleyiniz.
• Portakalı blendırdan geçirip, püre haline getiriniz.
• Portakal püresini ve rendelenmiş kabukları hamura katıp, karıştırınız.
• Kabartma tozunu ekleyiniz.
• Unu eleyin ve diğer malzemeye karıştırınız.
• Son olarak çikolatayı küçük küçük kesip, hamura katınız.
• Küçük kek kalıplarını hafifçe yağlayınız.
• Her birini dörtte biri boş kalacak şeklide doldurunuz.
• Önceden ısıtılmış fırında içi pişene kadar bekletiniz.