Malzemeler :

• 4 Dilim Tost Ekmeği
• 4 Adet Antrikot
• 4 Dilim Çedar Peyniri
• 1/2 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 1 Kase İnce Kıyılmış Dereotu

Tarif :

• Öncelikle mantarları yıkayıp,15 dakika limonlu suda bekletin.Dört parçaya kesip teflon tavaya koyunuz.Üzerine bir tutam tuz serpiniz.
• Mantarlar suyunu bırakıp çektikten sonra tavaya yarım çorba kaşığı tereyağı ve ince kıyılmış 1 kase dereotunu ekleyiniz.Birkaç dakika daha pişiriniz.
• Başka bir tavada antikotları kısık ateşte kendi yağıyla kızartınız.Antrikotlar kızardıktan sonra tavada kalan etin yağına ekmekleri batırın.Daha sonra ekmeklerin üzerine antrikot ,mantar sote ve en üste de çedar peynirinizi koyunuz.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişiriniz,servis yapınız.