|
Zeytinyağlı Yerelması tarifi. Zeytinyağlı Yerelması nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 kg yerelması1 adet büyük boy kuru soğan 1 adet orta boy havuç1 kahve fincanı pirinç1 su bardağı sıvı yağ1 çay kaşığı tozşeker 1 adet limon suyuyarım Demet dereotuYeterince tuz ve su
Tarif :
Yerelmasını soyup ceviz büyüklüğünde doğrayallım.
İnce kıyılmış kuru soğanı sıvı yağda pembeleştirdikten sonra yerelmasını ve kabuğunu soyup, yuvarlak kestiğimiz havucu(halka halka) tencereye ilave edip 2-3 dk. daha kavurunuz.
Pirinci, toz şekerini, limon suyunu ve yeterince tuzu ilave edip üst seviyesine çıkana kadar sıcak su koyarak bir kere karıştırınız ve ağzını kapalı olarak pişiriniz.
Soğuduktan sonra servis tabağına çıkartıp dereotu yapaklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Zeytinyağlı Yerelması tarifi, Zeytinyağlı Yerelması nasıl yapılır? , Zeytinyağlı Yerelması nasıl hazırlanır?
|