Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

Zeytinyağlı Bamya nasıl yapılır. Zeytinyağlı Bamya tarifi

Malzemeler :

  • 1 kg bamya
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • Yarım tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 çay bardağı sirke
  • Tuz
  • Süslemek için limon dilimleri

Tarif :

  • Bamyaları ayıklayıp sap kısımlarını yuvarlak veya huni şeklinde kesiniz.
  • Bamyaları 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sirke karışımında 5 dk. bekletiniz.
  • Soğanı ince kıyıp sıvıyağda pembeleştiriniz.
  • Bamyaları yıkayıp süzgece alın ve bekletmeden soğana ilave ediniz.
  • 1-2 dk. soğanla pişiriniz.
  • Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayınız.
  • Bamyaya ilave edip 2-3 dk. daha pişiriniz.
  • Tozşeker ve limon suyunu ekleyip tuz serpiniz.
  • Bamyaların seviyesi kadar sıcak su ilave edip kapağı kapalı olarak pişiriniz.
  • Limon dilimleriyle süsleyip soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
  • NOT : Bamya pişerken üzerine yağlı kağıt serip kapağını kapatın ve bu şekilde yemek daha lezzetli olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (1)

Bamya

ekin | 12 Ocak 2012 Perşembe , 01:56 | ekincerez@yahoo.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


Uygulamalar
Cep Telefonu ile Alan Ölçümü
Kırmızı sağ ok png Cep telefonu ile tarla ölçümü yapabilirsiniz
Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcıları
Kırmızı sağ ok png Sana en yakın Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcılarını buradan görebilirsin
Yeni Kanuna Göre Arazi Satışı
Kırmızı sağ ok png Yeni kanuna göre tarlanızı satıp satamayacağınızı buradan öğrenebilirsiniz.
Rasyon Hazırlama Programı
Kırmızı sağ ok png Hayvan beslemede kullanılacak rasyonlar için ücretsiz program