Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinyağlı Bamya nasıl yapılır. Zeytinyağlı Bamya tarifi

Malzemeler :

  • 1 kg bamya
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • Yarım tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 çay bardağı sirke
  • Tuz
  • Süslemek için limon dilimleri

Tarif :

  • Bamyaları ayıklayıp sap kısımlarını yuvarlak veya huni şeklinde kesiniz.
  • Bamyaları 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sirke karışımında 5 dk. bekletiniz.
  • Soğanı ince kıyıp sıvıyağda pembeleştiriniz.
  • Bamyaları yıkayıp süzgece alın ve bekletmeden soğana ilave ediniz.
  • 1-2 dk. soğanla pişiriniz.
  • Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayınız.
  • Bamyaya ilave edip 2-3 dk. daha pişiriniz.
  • Tozşeker ve limon suyunu ekleyip tuz serpiniz.
  • Bamyaların seviyesi kadar sıcak su ilave edip kapağı kapalı olarak pişiriniz.
  • Limon dilimleriyle süsleyip soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
  • NOT : Bamya pişerken üzerine yağlı kağıt serip kapağını kapatın ve bu şekilde yemek daha lezzetli olacaktır.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (1)

Bamya

ekin | 12 Ocak 2012 Perşembe , 01:56 | ekincerez@yahoo.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 829 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Bölgelere göre Patates ekiliş miktarlarını paylaşıyoruz (1 yorum)

Sert esen rüzgar çekirdeği ne şekilde etkiler (5 yorum)

2016 yılında bölgenizde yağlık ayçiçeği verimleri nasıl (7 yorum)

2016 yılında bir kilo soğan maliyeti ne olur (3 yorum)

2016 yılı soğan ekiliş miktarları (33 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Tarım Kredi kooperatiflerine olan borçlar ertelenecek.
2016 yılı tarımsal destekleme başvuruları başladı.
Et ve Süt Kurumu 22 liradan ithal et satışı yapacak
2016 yılı tahmini fındık rekoltesi açıklandı.