|
Yaz Omleti tarifi. Yaz Omleti nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 adet sarı dolmalık biber1 adet kırmızı dolmalık biber1 adet iri soğan1 diş sarımsak6 adet yumurta4 çorba kaşığı zeytinyağı3 çorba kaşığı sirkeTuz, karabiber
Tarif :
Biberlerin çekirdekli kısımlarını ayıklayıp ince şeritler halinde doğrayınız.
Soğanı ince ince dilimleyin ve sarmısağı kıyınız.
Tavada yağı kızdırıp, sarmısak ve soğanı orta ateşte pembeleştiriniz.
Biberleri ilave edip yüksek ateşte karıştırarak pişiriniz.
Sirke ile ıslatın buharlaştırıp tuz ekin.
Orta ateşte biberler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Gerekirse çok az su ekleyebilirsiniz.
Biberlerin arasını açıp yumurtaları kırınız.
Tuz ve karabiber serpip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Yaz Omleti tarifi, Yaz Omleti nasıl yapılır? , Yaz Omleti nasıl hazırlanır?
|
