Pazılı Makarnalı Omlet tarifi. Pazılı Makarnalı Omlet nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
Yarım demet pazı yaprağı
Yarım demet fiyonk makarna
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber
Tarif :
Pazı yapraklarını yıkayınız.Hafif tuzlu suda haşlayıp süzünüz.Soğuduktan sonra ekmek tahtasında ince kıyınız.Soğanı yemeklik doğrayınız.3 çorba kaşığı tereyağı ile pembe renk alana kadar kavurunuz.Makarnayı haşlayıp süzünüz.
Bir başka kapta yumurta, yoğurt, un, tuz ve karabiber karıştırınız.Haşlanmış pazıyı, makarnaları ve kavrulmuş soğanı ilave edip harmanlayınız.Küçük çaplı teflon bir tavada sıvı yağı kızdırınız.Üzerine karışımı boşaltıp ağzı kapalı olarak pişiriniz.
Omleti alt üst ederek iki tarafını iyice kızartınız.Bir kalıp halinde pişen pazılı makarnalı omleti sıcak olarak servise sununuz.
Anahtar Kelimeler : Pazılı Makarnalı Omlet tarifi, Pazılı Makarnalı Omlet nasıl yapılır? , Pazılı Makarnalı Omlet nasıl hazırlanır?
|
|