Ana Sayfa
Makine Desteklemesi
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman 
Tarımsal Desteklemeler
Firma Rehberi
Gıda
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Yumurta Yemekleri Tarifleri
» » Yemek Tarifleri
-
-
 |
 |
 |
|
Beyaz Peynirli Yumurta
Peyniri, küçük zar biçiminde doğrayınız ve kızdırılmış yağın içine atıp aralarına da yumurtaları kırınız....
|
| |
 |
|
 |
|
-
|
|
|
|
Çılbır
Geniş bir tencereye üç parmak yüksekliğinde su doldurup kaynatınız.6 yumurtayı birer birer kepçenin i...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çiftlik Omlet
Patateslerin kabuklarını soyunuz,5 dk. tuzlu suda bekleterek süzün ve ufak küpler halinde kesiniz.May...
|
| |
|
|
|
|
-
-
|
|
|
|
Fırında Kabaklı Omlet
Kabakları yıkayıp, çok az suyla diri kalacak şekilde haşlayınız.
Keskin bir bıçak yada patates soyucu...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fırında Pazılı Omlet
Pazı yapraklarını yıkayıp süzün ve ıri iri kıyınız.Soğanı ince doğrayıp teflon tavada biraz çeviriniz...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fırında Soğanlı Yumurta
Yumurtaları soğuk su dolu derin bir kaba yerleştirip katı şekilde pişiriniz.
Tavada 2 çorba kaşığı t...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Güveçte Yumurta
Sucuğu zarından ayırınız.Halka halka doğrayınız.Güveci hafif ateşe koyup ısıtınız.Yağı içine...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Harika Hanım Yumurtası
Ateşe dayanıklı dört porselen kabın içini tereyağ ile yağlayınız.
Tulum peynirini dörde bölüp içlerin...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Ispanaklı Yumurta
Ispanakları ayılayıp, yıkayınız.
Üzerine biraz tuz serperek kısık ateşte 5-10 dk. haşlayınız.
Suy...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Krem Blue
Bütün malzemeyi bir tencerede çırpınız.Tencereyi, sıcak su dolu bir tepsiye yerleştiriniz.10-15 d...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Krutonlu Çılbır
Sarımsağı az tuzla ezip, yoğurda ekleyiniz ve pütürsüz hale gelinceye kadar karıştırınız.
Geniş bir t...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kuş Yuvasında Yumurta
Bir kapta bir kaşık yağ,un ve sütü,hafif ateşte karıştırarak bulamaç haline getiriniz.
Öte yandan yum...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Maydanozlu Yumurta
Ocağın üzerine amyant bir levha kouyp ateşe dayanıklı kaselerinizi onun üzerine koyunuz.
Kaselere ter...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Menemen
Margarini bir tavada eritiniz.Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, ince halkalar halinde doğrayınız ve...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Mısırlı Omlet
Mısırın suyunu süzün, tuz ve karabiberle karıştırınız.Yapışmayan bir tavada tereyağını eritiniz.M...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Patetesli Omlet
Patatesleri haşlayıp küçük parçalar halinde kestikten sonra yağda sote ediniz.
Yumurtaları bir kaba k...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Pazılı Makarnalı Omlet
Pazı yapraklarını yıkayınız.Hafif tuzlu suda haşlayıp süzünüz.Soğuduktan sonra ekmek tahtasında i...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Peynirli Omlet
Yumurtaları bir kaba kırın ve biraz karıştırınız.
Rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve karab...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Pirinçli Omlet
Kaynamış tuzlu suda pirinci pişiriniz.Süzüp zeytinyağı ekleyiniz.Fırını 180 oC' ye aya...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Sade Omlet
Kalın dipli bir tavada (teflon veya çelik tavada iyi sonuç alınır) yağı yakmadan kızdırınız.
Yumurtal...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Sahanda Yumurta
Sucuğun zarını soyup, kalınca doğrayınız.Bir sahana 4-5 çorba kaşığı su ve sucukları koyunuz.Ağır...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Sebze Püre Üstü Yumurta
Karnabaharı temizleyip bol suda haşlayınız.
Suyunu süzüp karnabahar çiçeklerini çatalla veya püre mak...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Sebzeli Bahar Omleti
Patatesleri ufak küpler halinde doğrayıp tereyağında kızartınız.
Domates, biber ve yeşil zeytinleri u...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Sebzeli Omlet
Domatesleri kaynak suya daldırıp kabuklarını soyunuz ve kuşbaşı şeklinde doğrayınız.
Patlıcanları ala...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Sucuklu Yumurta
Sucuğun kabuğunu soyup, ince ince dilimleyiniz.
Büyükçe bir tavaya sucuk dilimlerini diziniz.
2 Ç...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Taze Soğanlı Yumurta
Soğanları yıkadıktan sonra başlarını 0,5 cm. kalınlıkta halka halka doğrayınız.Taze yeşil yaprakların...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Yaz Omleti
Biberlerin çekirdekli kısımlarını ayıklayıp ince şeritler halinde doğrayınız.
Soğanı ince ince diliml...
|
| |
|
|
|
|
-
-
|
|
|
|
Yoğurtlu Yumurta Salatası
Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyunuz.Soğuduktan sonra halka halka dilimleyiniz.
Servis taba...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Yumurta Benyesi
4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyiniz.Üzerlerine tuz ve karabiber...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Yumurta Kroketi
Yumurtaların 6 tanesini katı kıvamda haşlayınız.Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayınız.
Tence...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Yumurtalı Ekmek
Tost ekmeği dilimlerinin ortasını kaşıkla bir yumurta sarısından biraz büyükçe oyup,delmeden çıkarınız.
|
| |
|
|
|
|
|
