|
Şeftalili Turta tarifi. Şeftalili Turta nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
400 gr. tam olgunlaşmamış şeftali150 gr. toz şeker200 gr. tereyağı ya da margarin2-3 çorba kaşığı süt220 gr. un100 gr. mısır nişastası3 gr. granüle maya3 yumurta50 gr. kııylmış badem
Tarif :
Yıklayıp kuruladığınız şeftalileri önce ikiye ayırın sonra zar şeklinde doğrayınız.
Tereyağına tozşekeri ilave ettikten sonra uzun süre çırpınız.
Sonra; yumurtaları bir seferde ekleyiniz.Mikserle ya da elle çırpınız.
Karışıma elenmiş unu,mısır nişastası ve mayayla birlikte ekleyiniz.
Sütü ilave edip yumuşak krema kıvamına gelene kadar karıştırınız.
Sonunda kıyılmış bademleri ve kalan una buladığınız şeftalileri ekleyip yavaş yavaş karıştırınız.
Karışımı önceden yağladığınız simit şeklinde kaba dökünüz.
Yine yağlanmış filmle kaplayın ve 150 derecede ısıtılmış fırına koyunuz.
Bir saat sonra çıkarıp soğuttuktan sonra süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Şeftalili Turta tarifi, Şeftalili Turta nasıl yapılır? , Şeftalili Turta nasıl hazırlanır?
|