Soğanlı Tart tarifi. Soğanlı Tart nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
Hamur için :150 gr margarin2 su bardağı un2 adet yumurta1 çay kaşığı tuzİç malzeme için :3 adet soğan250 gr kıyılmış mantar3 çorba kaşığı sıvıyağ1 çorba kaşığı dolmalık fıstık1 çorba kaşığı kuş üzümü Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri2 adet yumurta1 su bardağı süt kreması 5 çorba kaşığı sütTuz, karabiber, fesleğen
Tarif :
Margarini derin bir kaseye alıp küçük küpler halinde doğrayınız.
Hamur malzemelerini ilave edip, tart hamurunu hazırlayınız.
30 dk. buzdulabındadinlendiriniz.
Soğanları piyazlık doğrayınız.
3 Çorba kaşığı sıvıyağı tavada kızdırıp, soğanları sote ediniz.
Dolmalık fıstığı ekleyip, pembeleştiriniz.
Kıyılmış mantar, kuş üzümü, tuz, karabiber ve fesleğeni ilave edip, karıştırarak kavurunuz.
Hazırladığınız hamuru yağlanmış tart kalıbının dibine ve kenarlarına yayınız.
Üzerini yer yer çatalla delin.
Önceden ısıtılmış 170 oC' li fırında 15 dk. pişiriniz.
Tartı fırından çıkarıp, üzerine hazırladığınız iç malzemeyi ilave edip.
Yumurta, süt, süt kreması ve rendelennmiş kaşar peynirini geniş bir kasede karıştırıp, tartın üzerine yayınız.
Tekrar fırına verip, üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.
Dilimleyip, sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Soğanlı Tart tarifi, Soğanlı Tart nasıl yapılır? , Soğanlı Tart nasıl hazırlanır?
|
|
Tarımsal Amaçlı Kooperatifler 
