
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Tarımsal Haberler

Patatesli Pay tarifi. Patatesli Pay nasıl yapılır

Malzemeler :

7 çay bardağı un

1 çay bardağı yoğurt

1.5 su bardağı tereyağı

3 adet patates

Karabiber, tuz

250 gr beyaz peynir

1 paket kabartma tozu

Tarif :

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatınız.

Un, yoğurt, kabartma tozu ve bir çimdik tuz ilave edip iyice yoğurunuz.

Hazırladığınız hamuru fırın kalıbına koyunuz.

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyunuz.

Çatalla ezerek püre haline getiriniz.

Tuz, karabiber serpiniz.

Beyaz peyniri ufalayıp püreye ekleyiniz.

Hazırladığınz püreyi hamurun üzerine yayınız.

Önceden ısıtılmış 170 ^oC ayarındaki fırında 25-30 dk. pişiriniz.

Dilimleyip sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Patatesli Pay tarifi, Patatesli Pay nasıl yapılır? , Patatesli Pay nasıl hazırlanır?