Ana Sayfa
Balıkçı Barınakları
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman
Tarımsal Desteklemeler
Faydalı Bilgiler
Firma Rehberi
Gıda
Gübreleme
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Madenler
Makine Desteklemesi
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Tarım Sözlüğü
Tarım Takvimi 
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Armutlu Tart tarifi. Armutlu Tart nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
200 gr. un125 gr. tereyağı ya da margarin125 gr. tozşeker2 yumurta sarısı1 limon4 armut50 gr. armut marmelatı1 çay bardağı Kanyak1 su bardağı sek beyaz şarap Tuz
Tarif :
Parça tereyağı,tozşeker,yumurta sarıları,yıkanmış limonun rendelenmiş kabuğuyla birlikte karıştırınız.
Hamur haline getirdiğiniz karışımı rulo haline getirip buzdolabında bir saat kadar bırakınız.
Sonra; hamuru yayın ve 24 cm çapındaki bir tart kalıbının çeperini ve dibini bununla kaplayınız.
Düz bir alet yardımıyla kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları aldıktan sonra çatalla dibinde delikler açınız.
Üzerine folyoyu yayıp üstünü kuru fasulyeyle doldurunuz.
Isıtılmış 200 oC 'lik fırında yaklaşık yarım saat kadar bekletiniz.
Bu arada armutları soyup ikiye kesin ve çekirdek kısmını çıkarınız.
Sonra; yarım su bardağı suya karıştırılmıi şarap dolu bir kapta 8-10 dk. kadar haşlayınız.
Hamuru fırından alın,folyoyu ve kurufasulyeleri çıkarınız.
Dilimlenmiş armutları düzgünce yerleştirin,üstünü kanyak ve biraz suyla sulandırılmış marmelatla kaplayınız.
Tartı,ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Armutlu Tart tarifi, Armutlu Tart nasıl yapılır? , Armutlu Tart nasıl hazırlanır?
|
|
|
