|
Havuçlu Mozaik tarifi. Havuçlu Mozaik nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 paket petit beurre bisküvi1 kg havuç2 su bardağı tozşekerYarım paket margarin2 paket vanilya1 çay bardağı dövülmüş ceviz1 paket krem şanti1 çay bardağı süt
Tarif :
Kare bisküvileri elinizle ufak ufak kırınız.
Havuçların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyiniz.
Havucu bir kaba alınız.
2 Su bardağı tozşeker ilave ederek ağır ateşte arasıra karıştırarak havuçların kendi bıraktıkları su ile pişmelerini sağlayınız.
Havuçlar iyice yumuşadığında ateşten alıp, içine ufaklanmış bisküvileri, erimiş margarini, dövülmüş cevizi ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırınız.
Temiz bir naylon üzerine dökerek rulo şeklinde sarınız.
Düzgün yuvarlak bir şekil verip, buzdolabında yarım gün bekletiniz.
Havuçlu mozaik pastayı dolaptan alıp, etrafındaki naylonu çıkardıktan sonra krem şanti veya hindistan cevizi ile süsleyiniz.
İstediğiniz şekilde dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
NOT : Bazı havuçlar cinsinden dolayı fazla sulanır.
O zaman biraz daha bisküvi ilave ediniz.
Anahtar Kelimeler : Havuçlu Mozaik tarifi, Havuçlu Mozaik nasıl yapılır? , Havuçlu Mozaik nasıl hazırlanır?
|
|