Güz Turtası tarifi _ Güz Turtası nasıl yapılır

Güz Turtası tarifi. Güz Turtası nasıl yapılır

Yemek Tarifleri

Malzemeler :

1 su bardağından biraz fazla un

1 su bardağından biraz fazla ayıklanmış fındık

1 su bardağından biraz fazla ayıklanmış ceviz

5 çorba kaşığı esmer şeker

1 paket tatlı mayası

3.5 çorba kaşığı tereyağı veya margarin

Bir tutam vanilya

3 adet yumurta

1 çorba kaşığı pudra şekeri

Tarif :

Esmer şeker ile birlikte yumurta sarılarını çırpınız.

Yumuşak ve köpüklü bir karışım elde edince vanilyayı ekleyiniz.

Ceviz ve fındıkları da robottan geçiriniz.

Hebsini yumurtalı karışıma ekleyiniz.

Mayayla birlikte elenmiş unu ve eritilmiş margarini yumurtalı karışıma ekleyiniz.

Elde yada blendırda yumurta aklarını kar haline gelinceye kadar çırpınız.

Sonra; hamura ekleyiniz ve aşağıdan yukarı doğru karıştırarak yediriniz.

24 cm. çapındaki yuvarlak bir kalıbı fırın kağıdıyla yağlayınız.

Karışımı kalıba dökünüz.

Önceden ısıttığınız 180 ^oC' li fırında 35 dk. pişiriniz.

Fırından aldığınız turtayı kalıptan çıkarın ve kağıdı da çıkarıp, soğumaya bırakınız.

Servis tabağına aldıktan sonra üstüne pudra şekeri serpip, servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :