Frambuaz Soslu Tart tarifi _ Frambuaz Soslu Tart nasıl yapılır

200 gr tereyağı

1 su bardağından 1 paröak fazla pudra şekeri

3 su bardağından 1 parmak eksik un

Yarım su bardağı toz badem

2 adet yumurta

3 Kahve kaşığı tuz

İç malzemesi için :

125 gr tereyağı

1 su bardağından 1 parmak eksik tozşeker

Yarım su bardağı un

1.5 su bardağı toz badem

1 adet yumurta

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Yarım limon kabuğu

Frambuaz sos için :

250 gr frambuaz

1.5 su bardağı tozşeker

Yarım limonun suyu

Üzerine : Kayısı marmelatı

Tatlının öncelikle iç malzemesini hazırlayınız.

Çırpma kabına yağ ile şekeri alın ve iyice karıştırınız.

Sırayla toz badem, yumurta, un, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyiniz.

Malzemeleri ekledikten sonra birkaç dk. daha çırpınız.

Hamur için ; tereyağ, pudra şekeri, un, toz badem, yumurta ve tuzu mikser ile hamur haline gelene kadar karıştırınız.

Hamuru iki eşit parçaya ayırınız.

25 cm çapında daire şeklinde açınız.

İç malzemeyi hamurun üzerine düzgün bir şekilde yayınız.

Diğer hamuru malzemenin üzerine kapatınız.

Üzerine yumurta sarısını ve sıvıyağ sürünüz.

Üzerine çeşitli şekiller yapınız.

180 ^oC' ye ayarlanmış fırında 40-45 dk. pişiriniz.

Bu arada frambuaz sosunu hazırlayınız.

Frambuazları bir tencerede çok az şeker ve çok az su ile birkaç dk. kaynatıp, süzünüz.

Süzdükten sonra başka bir tencereye aktarınız.

Üzerine şeker ve limon suyunu ekleyiniz.

Frambuazlar yumuşayana kadar kaynatınız.

Fırından çıkardığınız tatlının üzerine kayısı marmelatı sürünüz.

Frambuaz sosla birlikte servis yapabilirsiniz.

Frambuaz Soslu Tart tarifi. Frambuaz Soslu Tart nasıl yapılır