Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Gelin Bohçası nasıl yapılır. Gelin Bohçası tarifi

Malzemeler :

  • 1 Kg Baklavalık Un
  • 3 Adet Yumurta
  • yarım Çorba Kaşığı Tuz
  • 2 Su Bardağı Su
  • yarım Kg Nişasta
  • 400 gr Tereyağı
  • 2,5 Su Bardağı Antepfıstığı
  • Kaymak
  • Şerbeti İçin:
  • 1 Kg Şeker
  • 3.5 Su Bardağı Su

Tarif :

  • Geniş bir kaba unu eleyiniz.
  • Üzerine yumurtaları kırınız.
  • Tuzu ve suyu ekleyiniz.
  • Sert bir hamur olana kadar yoğurunuz.
  • Üzerine nemli bir bez örterek,20 dk bekletiniz.
  • Dinlenen hamuru 12 eşit parçaya bölünüz.
  • Üzerine nişasta serpiniz.
  • Hamurları yassı hale getiriniz.
  • Bir zemin üzerinde oklava ile çok ince açınız.
  • Yufkaların oklavaya yapışmaması için nişasta serpiniz.
  • Açtığınız 12 yufkanın dördünün düz bir zemine,aralarına eritilmiş tereyağı sürerek,üst üste diziniz.
  • 8 cm çapında kareler kesiniz.
  • Karelere bir çay kaşığı dolusu kaymak ve yarım tatlı kaşığı dolusu dövülmüş fıstık koyunuz.
  • Karenin dört ucunu üstte birleştirerek,sıkıştırınız.
  • Yağlanmış tepsiye diziniz.
  • Eritmiş olduğunuz tereyağını tepsiye dökünüz.
  • Fazla yağı eğerek boşaltınız.
  • Orta ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.
  • Şerbet için sıcak su ile şekeri kaynatınız.
  • Şurup kıvamına geldiğinde tencereyi ateşin üzerinden alınız.
  • Fırından çıkardığınız tatlının üzerine sıcak sıcak dökünüz.
  • Şerbetini çektikten sonra servis yapınız.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 776 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Sert esen rüzgar çekirdeği ne şekilde etkiler (4 yorum)

2016 yılında bölgenizde yağlık ayçiçeği verimleri nasıl (7 yorum)

2016 yılında bir kilo soğan maliyeti ne olur (3 yorum)

2016 yılı soğan ekiliş miktarları (19 yorum)

Yerfıstığı depolanırken kurtlanırmı (2 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Et ve Süt Kurumu 22 liradan ithal et satışı yapacak
2016 yılı tahmini fındık rekoltesi açıklandı.
Orman mühendisleride fumigasyon operatörü olabilecek.
Patates Siğili Görülen Alanlarda  alternatif ürünleri yetiştiren çiftçilere destek verilecek