|
Akdeniz Gülü tarifi. Akdeniz Gülü nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
3 su bardağı un4 adet yumurta 2 çay bardağı nişasta 10 Yemek kaşığı tereyağı3 adet limonun suyu1 su bardağından fazla tozşeker1 su bardağı dövülmüş antepfıstığıŞerbeti için :4 su bardağı su2 su bardağı tozşekerYarım limon suyu
Tarif :
Öncelikle tozşeker ile suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyiniz.
Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakınız.
Un, yumurta ve limon suyunu yoğurup, parçalar koparınız.
Üzerini nişasta serpip, yaklaşık 5 dakikadinlendiriniz.
Oklava ile tek tek açınız.
Tüm yufkaların aralarına eritilmiş tereyağı sürüp, üst üste diziniz.
Bıçakla kare biçiminde kesiniz.
Uçlarını içe doğru bohça biçiminde katlayınız.
Üzerine iri kıyılmış antepfıstığı serpiniz.
Biraz daha tereyeğı sürüp, önceden ısıtılmış 200 oC' li fırında 45 dk. pişiriniz.
Önceden hazırladığınız ılık şerbeti üzerine gezdiriniz.
Şerbetini çekince servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Akdeniz Gülü tarifi, Akdeniz Gülü nasıl yapılır? , Akdeniz Gülü nasıl hazırlanır?
|
|