|
Dilber Dudağı tarifi. Dilber Dudağı nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 Adet Yumurta
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Paket Margarin
1 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Kg Yakın Un
250 gr Ceviz
Sosu İçin:
2,5 Su Bardağı Şeker
yarım Limon
Bir Miktar Su
Tarif :
Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini sağlayalım.Unu havuz gibi açarak içine zeytinyağı,margarin,yumurta,yoğurt ve karbonatı koyalım.Hamur haline getirelim.Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurunuz.
Daha sonra hamuru üçe bölüp,merdane ile açanız.Dövdüğümüz cevizleri hamurun üzerine yayıp rulo yapıp yuvarlayarak merdane ile tekrar açanız.Bardakla daire şeklinde kesiniz.Kestiğiniz parçaların iki ucunu birleştirelim.Yağlanmamış tepsiye dizip,fırına verelim.Çıkarttığımızda üzerine soğuk şerbet dökelim.
Şerbet İçin:2,5 su bardağı şekeri,üzerini bir parmak kadar geçen suyla kaynatalım.Kaynadıktan sonra 5 dk bekletip,yarım limonu içine sıkalım.Daha sonra dilber dudağının üzerine şerbeti dökelim.
Anahtar Kelimeler : Dilber Dudağı tarifi, Dilber Dudağı nasıl yapılır? , Dilber Dudağı nasıl hazırlanır?
|
|