Kabak Tatlısı tarifi. Kabak Tatlısı nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 kg balkabağı2.5 su bardağı tozşeker1 su bardağı dövülmüş ceviz
Tarif :
Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartınız.
Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğiniz uzunlukta doğrayınız.
Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat diziniz.
Bir gece ağzı kapalı olarak bekletiniz.
Bu bekleme sırasında kabak su salacağından pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok.
Geceden beklettiğiniz kabağı orta ateşte yumuşayana kadar pişiriniz.
Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişiriniz.
Soğuduktan sonra servis tabağına alınız.
Üzerine dövülmüş ceviz serpip, servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Kabak Tatlısı tarifi, Kabak Tatlısı nasıl yapılır? , Kabak Tatlısı nasıl hazırlanır?
|
|