|
Dondurmalı Profiterol tarifi. Dondurmalı Profiterol nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 su bardağı su 1 çorba kaşığı margarin1 su bardağı un1 tutam tuz5 adet yumurtaDondurma (hangisini serviyorsanız)Çikolara sos için :240 gr bitter çikolata1 su bardağı süt
Tarif :
Bir tencereye 2 su bardağı suyu aktarınız.
Su ısınmaya başladığında 1 çorba kaşığı margarini ekleyiniz.
Su kaynamaya başladığında un ve bir tutam tuzu ilave ediniz.
Topak kalmayacak şekilde karıştırınız.
Koyulaşana kadar pişiriniz.
Tencereyi ateşten indiriniz.
Hamurun soğumasını bekleyiniz.
Yumurtaları teker teker ve sürekli karıştırarak hamura ekleyiniz.
Hamur sıkma torbasına doldurunuz.
Fırın tepsisine top top sıkınız.
180 oC' li fırında hamurlar pembeleşene kadar pişiriniz.
Hamur toplarını bir yerinden kesin ve bir kenarda bekletiniz.
Çikolata sos için bitter çikolatayı sütle birlikte bir tencereye aktarınız.
Çikolata eriyene kadar kaynatınız.
Çok hafif koyulaşınca tencereyi ateşten alınız.
Kestiğiniz hamur toplarının içine dondurma doldurunuz.
Üzerine çikolata sos dökerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Dondurmalı Profiterol tarifi, Dondurmalı Profiterol nasıl yapılır? , Dondurmalı Profiterol nasıl hazırlanır?
|
