Ana Sayfa
Makine Desteklemesi
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman 
Tarımsal Desteklemeler
Firma Rehberi
Gıda
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Tatlı Tarifleri
» » Yemek Tarifleri
-
-
 |
 |
 |
|
Acıbadem Tatlısı
Acıbadem kurabiyelerini ortadan ikiye kesiniz.
Kurabiyeleri ılık süte batırıp, ıslatınız.
Acıbade...
|
| |
 |
|
 |
|
-
|
|
|
|
Akdeniz Gülü
Öncelikle tozşeker ile suyu kaynatıp, limon suyunu ekleyiniz.
Hazırladığınız şerbeti soğumaya bırakın...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Anadolu Sini Baklavası
Baklavanın şerbeti için su ve şekeri kaynatınız.
İçine limon suyunu katıp ateşten indirip soğumaya bı...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Ananaslı Jöle
Üç su bardağı kaynar suyun içine bir paket ananas jölesini dökerek eritelim.Bu karışımı cam bir kalıb...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Arap Kadayıfı
Kadayıfların etrafını bir makas yardımıyla çok ince keserek aldıktan sonra tepsiye koyup ılık sütü ilave...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Armut Tatlısı
Armutları soyun ve kararmamaları için üstüne limon suyu sürünüz.
Isıya dayanıklı bir çukur kabın için...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Armut Tatlısı
3 adet armudu ortadan ikiye kesiniz.
Kabuklarını soyup içine zarar vermeden çekirdeklerini çıkartınız...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Aşure
Öncelikle dövmeyi ayıklayıp, yıkayınız.
Akşamdan bol suyla bir kez kaynatıp, sabaha kadar bekletiniz....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Ayva Tatlısı
Ayvaları soyup, dip tarafından bir kapak kesiniz.
Bir oyma bıçağı ile çekirdek yataklarını çıkarınız....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Badem Tatlısı
Unu çukur bir kaba eleyiniz.
Ortasını havuz gibi açınız.
Eritilmiş margarin, yumurta, pudra şeker...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bademli Keşkül
Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştiriniz.Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırınız.S...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bademli Sarma Tatlı
Hamur için 5 adet yumurta ve 1 su bardağından iki parmak eksik tozşekeri kabarana kadar karıştırınız....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Baklava
Bakalvanın şerbetini hazırlayalım.Bunun için şeker,su ve çeyrek limonu kaynatalım ve bekletelim.Y...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Balkabağı Tatlısı
Kabağın çekirdeklerini ve liflerini temizleyip, dilimlere ayırınız.
Dış kabuğunu fazla derin olmamak...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Benekli Revani
Şeker ile yumurtayı 10 dk. çırpınız.
Un, yoğurt, irmik, margarin ve kabartma tozunu ilave ediniz....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Beyaz Bülbül Tatlısı
Öncelikle şerbeti hazırlayınız.
Bunun için su ve şekeri kaynatınız.
Limon suyunu ekleyiniz ve soğ...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bıçak Tatlısı
Önce şerbeti hazırlayınız.Bunun için şeker ve 1,5 su bardağı suyu kaynatınız.Limon suyunu ilave e...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bisküvili İrmik Tatlısı
Süt, şeker, irmik ve margarini tencereye alıp koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırarak pişiriniz.
Muh...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bonbon Tatlısı
Bisküvileri ezerek toz haline getiriniz.
Margarini eritip tozşekeri ilave edin ve karıştırıp bisküvil...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Boşnak Tatlısı
Yumurta sarılarını ve eriterek soğuttuğumuz margarini bir kaba alalım bir tutam tuz ilave ediniz.
Ele...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Burma Kadayıf
Kadayıf için 100 eritilmiş tereyağını ve pekmezi karıştırıp, tepsiye sürünüz.
Çiğ burma kadayıfı düz...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bülbül Konağı
Ön hazırlık olarak, verilen malzemeyle şerbeti hazırlayalım.Ateşten alarak, soğumaya bırakalım.
...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Bülbül Yuvası
Ön hazırlık olarak 8 su bardağı su ile 7 su bardağı tozşekeri kaynatınız.
Daha sonra içine yarım limo...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Cevizli Baklava
Öncelikle 7 su bardağı toz şeker ve 8 su bardağı suyu kaynatınız.
İndireceğinize yakın yarım limon su...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Cevizli Kadayıf
Tezgaha yufkayı seriniz.Cevizden 2 çorba kaşığı ayırıp kalanını yufkanın üzerine serpiniz.Tel kad...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Cevizli Loku
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek eziniz.İçerisine bir bardak ılık su daha ila...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Cevizli Revani
Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayalım.Bunun için şeker, su ve çeyrek limonu kaynatalırn.Soğumay...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çerkez Tatlısı
0,5 kg. un, 8 çorba kaşığı irmik, 1 çorba kaşığı yaş maya, 2 adet yumurta, 125 gr margarin, 1,5 çorba kaş...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çikolatalı Baklava
Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sirke, un ve kakaoyu derin bir kaba alınız.İ...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çikolatalı kadayıf
Kadayıfları büyük tepsiye alınız.
İncecik didikleyiniz.
2 Çorba kaşığı eritilmiş margarini kadayı...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çikolatalı Sufle
Sufle hamuru için geniş bir tencereye bir buçuk çorba kaşığı yağı koyunuz.Yağı erittikten sonra tence...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çilekli Kazandibi
Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyarak kaynatınız.
Pirinç unu, nişasta ve yumurta...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Çilekli Parfe
Margarini iyice yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletiniz.
Yumuşayan margarini krem peynir, tozşek...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Damla Sakızlı Sütlaç
Pirinçleri bol suda yıkayıp, süzünüz.
Tencereye alıp, 1 kahve fincanı sıcak su ile haşlayınız.
Da...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Deve Tabanı Baklava
Zeytinyağı, su ve limon suyunu karıştırıp içine unu azar azar ekleyiniz.Elle çırpınız.Cıvık bir h...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Dilber Dudağı
Bir paket margarini eritip suyunu çekmesini sağlayalım.Unu havuz gibi açarak içine zeytinyağı,margari...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Diyet Çikolata
Diyet çikolatayı benmari usulü eritiniz.(içi su dolu başka bir kabın içine oturtatak ve ateş üzerinde çik...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Dondurmalı Profiterol
Su, yağ ve şekeri bir kapta kaynatınız.
Unu ilave edip tahta kaşıkla iyice kaırştırınız.
Soğuması...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Dondurmalı Profiterol
Bir tencereye 2 su bardağı suyu aktarınız.
Su ısınmaya başladığında 1 çorba kaşığı margarini ekleyini...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Düğme Tatlısı
Öncelikle şerbeti hazırlayınız.
Bunun için ; 1 su bardağı su ve 1,5 su bardağı tozşekeri kaynatınız.<...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Dürüm
Unu hamur yoğuracağınız kaba eleyiniz.
Ortasını çukur gibi açın ve yumurtaları kırınız.
Tuzu ve s...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Elagöz Tatlısı
Un, margarin, fındık tozu, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu yoğurunuz.
Hamurun üzerine nemli...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Elma Tatlısı
Ön hazırlık olarak elmaların kabuklarını soyunuz.
Bir kaşık yardımı ile içlerini çıkarınız.
4 Su...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Elma Tatlısı
Elmaların kabuklarını soyunuz.
Çekirdek kısımlarını çıkartınız.
Limon suyu, tarçın ve suyu tencer...
|
| |
|
|
|
|
-
-
|
|
|
|
Elmalı Güllaç
Güllacı hazırlayınız.Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyiniz.
Rendelenmiş elmayı tülbente ko...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Elmalı Milföy Tatlısı
Soyulmus ve doğranmış elmayı çok az ateşte suyu çıkıncaya kadar haşlayınız.Sonra pudra şekerini, cevi...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Etimekli Armut Tatlısı
Şerbet malzemelerini bir tencerede karıştırıp, kaynatın ve ılınması için bir kenarda bekletiniz.
Armu...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fatih Sarması
Bir kaba 4 adet yumurta, 1 çorba kaşığı margarin, 1,5 su bardağı tozşeker ve 2 su bardağı unu alınız....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fırın Sütlaç
Pirinci bol suda pişirin ve süzünüz.
Ayrı bir kapta sütü kaynatıp, süzülmüş pirinç ve şekeri ilave ed...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fıstık Kremalı Bar
Kurabiyeleri robotta parçalayınız.
Eritilmiş margarini ekleyiniz.
İyice karıştırınız.
Karışım...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fıstıklı Baklava
Geniş bir leğene unu boşaltıp yumurtaları içine kırınız.Sonra tuzu ekleyip bir bardak su ilave ediniz...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fıstıklı Tel Kadayıf
Kadayıf için kenar yüksekliği ortalama 3 cm. olan bakır veya alüminyum bir tepsi tercih ediniz.Market...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Fiyonk Tatlı
Tencereye bir buçuk bardak suyu alıp kaynatalım.İçine margarini ekleyelim.Margarin eriyene kadar...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Frambuazlı Ştrudel
Çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş elmaları tozşeker ve bir miktar su ile haşlayınız.
1 Su bardağı sü...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gazoz Kapağı Tatlısı
Hamur malzemelerini bir kaba alınız.Börek hamuru yoğurur gibi yoğurun ve incecik açınız.Su bardağ...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gelin Bohçası
Geniş bir kaba unu eleyiniz.Üzerine yumurtaları kırınız.Tuzu ve suyu ekleyiniz.Sert bir hamur...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gelin Hanım Tatlısı
Kayısıları akşamdan suya koyunuz.
Suda beklemiş olan kayısıları ertesi gün yıkayıp, 5 dk. haşlayınız....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gönlü Ferah
Sütü, yumurta sarısını, unu, mısır nişastasını ve tozşekeri iyice karıştırıp, göz göz olana kadar kısık a...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gül Baklava
Hamur youracağınız kapta sıvıyağ, yoğurt, yumurta sarısı, karbonat, nişasta, tereyağ ve alabildiğince unu...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gül Kadayıf
İlk yufkayı düz ve sert bir zemine serelim.Eritilmiş margarinin yarısını kaşık ucu ile yufkaya sürün...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Gül Tatlısı
Önce şerbeti hazırlayın, bunun için ;
2 Su bardağı su ve şekeri kaynatınız.
İçine 1 tatlı kaşığı limo...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Güllaç
Sütü ısıtınız.
2 Su bardağı tozşeri ilave edip, kaynatınız.
Geniş bir tepsiye dökünüz.
Güllaç...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Herle
Tereyağını eritiniz.Un ve irmiği bu yağda kavurunuz.Rengi biraz koyulaşınca.sütü ve balı idav...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Hoşmerim
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadarkavurunuz.
Yağı peynir ite karıştırınız....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
İncir Tatlısı
İncirleri akşamdan yıkayıp, ıslatınız.
Ertesi gün süzüp sap kısımlarından oval olarak kesin ve içini...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
İrmikli Tel Kadayıf
Sütü tencereye alıp irmiği ilave ederek orta ateşte karıştırarak hafif koyulaşıncaya kadar pişiriniz....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kabak Tatlısı
Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartınız.
Yıkadıktan sonra 2-3 parmak geni...
|
| |
|
|
|
|
-
-
|
|
|
|
Kalbura Bastı
Şekeri su ile kaynatınız.Tencereyi ocaktan alıp,limon suyunu sıkınız.Soğumaya bırakınız.Bir k...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kavun Tatlısı
Kavunun kenarlarını bıçak yardımı ile üçgen biçimde kesiniz.
İçini dondurma kaşığı ile top top çıkarı...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kavunlu Jöle
Kavunun içini bir kaşık yardımıyle çıkarınız.Jöleyi paketin üzerindeki tarifteki gibi hazırlayınız.
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kayısı Tatlısı
Kuru kayısıları bol su ile yıkayınız.
Sonra; 1 litre suyu ekleyiniz.
1 Gün bu şekilde bekletiniz....
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kaymaçina
Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpınız.Süt ilave edip çırpmaya bi...
|
| |
|
|
|
|
-
|
|
|
|
Kazandibi
Tavuk göğsünü tencereye koyup, üzerini örtecek kadar su ile pişirin ve soğumaya bırakınız.
Bir kaba s...
|
| |
|
| |
