Siyah Mantar Sosu tarifi. Siyah Mantar Sosu nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 çorba kaşığı yağ1 adet küçük soğan,piyaz kesilmişyarım su bardağı beyaz şarap1 kg dana salçası25 gr. ince kıyılmış mantar2 kahve fincanı mader şarabı50 gr. tereyağı
Tarif :
Küçük bir tencerede yağı kızdırıp soğanı ilave ediniz.
Bir kere karıştırıp beyaz şarabı ilave ediniz.
Sonra; dana salçasını ilave ederek,karıştırarak kaynatıp süzdürünüz.
Mantarı mader şarabı ile bir kere kaynatıp sosun içine ilave ediniz.
Tereyağını da çiğ olarak ilave edip iyice karıştırınız.
Ağzını kapatıp sıcak benmaride muhafaza ederek istediğiniz zaman kullanınız.
Anahtar Kelimeler : Siyah Mantar Sosu tarifi, Siyah Mantar Sosu nasıl yapılır? , Siyah Mantar Sosu nasıl hazırlanır?
|
|
Tarımsal Amaçlı Kooperatifler 
