|
Napoliten Domates Sosu tarifi. Napoliten Domates Sosu nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
3/4 su bardağı( 225 gr.)konserve domates salçası5 çorba kaşığı( 100 gr.)yağ2 baş orta boy soğan1/4 kahve fincanı un3 su bardağı et suyuyarım çorba kaşığı tozşeker Yeteri kadar tuz
Tarif :
İnce ince doğranmış soğan ile tuz ve yağ tencereye konur ve soğanlar pembeleşinceye kaadr orta ateşte kavrulur.
Soğanlar pembeleşince un ilave edilir ve 3 dk. kavrulduktan sonra et katılır.
Tencerenin kapağı kapatılarak yarım saat kadar pişirilir.
Pişince,süzgeçten geçirilir,süzgeçte kalan soğan posası atılır.
Süzülen malzeme şekerle birlikte boza kıvamına gelinceye kadar,kapaksız olarak kaynatılır.
Bu kıvama gelince domates salçası katılır,bir daha karıştırılır ve ateşten indirilir.
Anahtar Kelimeler : Napoliten Domates Sosu tarifi, Napoliten Domates Sosu nasıl yapılır? , Napoliten Domates Sosu nasıl hazırlanır?
|
|
