|
Kırmızı Biber Sosu tarifi. Kırmızı Biber Sosu nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
16 Salçalık Biber
2-3 Dal Taze Fesleğen
yarım Demet Maydanoz
1 Diş Sarımsak
1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Ceviziçi
1-2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1-2 ÇayKaşığı Üzüm Sirkesi
2-3 Çorba Kaşığı Kaynamış Su
yarım Çay Kaşığı Tuz
Tarif :
Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyunuz.Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyınız.Sarımsağı soyup dilimleyiniz.Biberleri, tuz, fesleğen, maydanoz, sarımsak ve cevizle birlikte blenderden geçirerek eziniz.
Zeytinyağı, sirke ve suyu ilave edip mayonez kıvamını alıncaya kadar karıştırınız.Gerekirse bir miktar daha zeytinyağı ve sirke ilave edebilirsiniz.Oda sıcaklığında bekletin, makarna, ızgara tavuk veya karidesle birlikte servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Kırmızı Biber Sosu tarifi, Kırmızı Biber Sosu nasıl yapılır? , Kırmızı Biber Sosu nasıl hazırlanır?
|
|
