Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 2 su bardağı nohut
  • Yarım kg kuşbaşı et
  • 2 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2-3 adet domates
  • 2 su bardağı su
  • Tuz, pul biber

Tarif :

  • Akşamdan ayıklayıp, yıkadığınız nohutları bol suda bekletiniz.
  • Ertesi gün fazla yumuşamadan bir miktar haşlayınız.
  • İnce ince doğranmış veya rendelenmiş soğanları yağda kavurunuz.
  • İçine eti ekleyerek rengi değişinceye kadar kavurunuz.
  • Kabuğunu soyarak ince ince doğradığınız veya rendelediğiniz domatesleri de ilave edip karıştırınız.
  • 2 su bardağı su ve nohutu ekleyerek yemeği ağzı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriniz.
  • Ateşten indirmeden 10 dk. önce tuzunu ekleyiniz.
  • Üzerine pulbiber serpip, servis yapabilirsiniz.

 

 

Yorumlar (2)

kuru fasulyeyi de yazsalardı iyi olurdu

aysun | 04 Aralık 2011 Pazar , 17:02 | |

Soğan yemeğimi yapıyoruz Allah aşkına 2 adet soğan fazla bu yemeğe.

ayla | 03 Ocak 2012 Salı , 15:41 | a.b@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 797 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Bu sene dalında elma fiyatları ne olur (2 yorum)

Bu yıl kirazlarda meyve tutumu ve verim nasıl (18 yorum)

Patateste mildiyo hastalığının çaresi (6 yorum)

Limonu depoda uzun süre nasıl dayanıklı tutarız (6 yorum)

Limonda tripsle nasıl mücadele edilir (9 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çaykur 2014 Yılı Budama Bedellerini ödüyor
2015 yılı buğday alım fiyatı ton başına 862 lira
Uruguay'dan ithal edilen bir gemi dana Bandırma Limanı'na geldi
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.