Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 2 su bardağı nohut
  • Yarım kg kuşbaşı et
  • 2 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2-3 adet domates
  • 2 su bardağı su
  • Tuz, pul biber

Tarif :

  • Akşamdan ayıklayıp, yıkadığınız nohutları bol suda bekletiniz.
  • Ertesi gün fazla yumuşamadan bir miktar haşlayınız.
  • İnce ince doğranmış veya rendelenmiş soğanları yağda kavurunuz.
  • İçine eti ekleyerek rengi değişinceye kadar kavurunuz.
  • Kabuğunu soyarak ince ince doğradığınız veya rendelediğiniz domatesleri de ilave edip karıştırınız.
  • 2 su bardağı su ve nohutu ekleyerek yemeği ağzı kapalı olarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriniz.
  • Ateşten indirmeden 10 dk. önce tuzunu ekleyiniz.
  • Üzerine pulbiber serpip, servis yapabilirsiniz.

 

Yorumlar (2)

kuru fasulyeyi de yazsalardı iyi olurdu

aysun | 04 Aralık 2011 Pazar , 17:02 | |

Soğan yemeğimi yapıyoruz Allah aşkına 2 adet soğan fazla bu yemeğe.

ayla | 03 Ocak 2012 Salı , 15:41 | a.b@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 174 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (76 yorum)

Soğanlarda çıkışlar nasıl (10 yorum)

Limonlarda çiçek durumu ve meyve bağlama miktarları nasıl (9 yorum)

Çeltikte karanfil ilacı kullanan varmı (10 yorum)

Çeltikte yabancı otla nasıl mücadele ediyorsunuz hangi ilaçları kullanıyorsunuz (21 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2015 yılı hayvancılık desteklemeleri tebliği yayımlandı.
2015 yılı hayvancılık hibeleri şartları belli oldu.
Sulama ekipmanlarına % 50 hibe desteği
2015  yılı  tarıma dayalı ekonomik yatırımların desteklenmesi  tebliği yayımlandı.