Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

Fava (İç Bakla Ezmesi) nasıl yapılır. Fava (İç Bakla Ezmesi) tarifi

Malzemeler :

  • Yarım kg iç bakla
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • Yarım demet dereotu
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Tarif :

  • İç baklaları akşamdan ıslatınız.
  • Zeytinyağını orta boy bir tencereye koyup kızdırınız.
  • İçine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip, soğanı hafifçe pembeleştiriniz.
  • İçine 3 su bardağı su dökünüz.
  • Akşamdan ıslatılmış baklaları sudan çıkatıp, tencereye alınız.
  • Yumuşayana kadar pişiriniz.
  • İçine limon suyu, tuz ve şekeri ilave ediniz.
  • Biraz daha pişirip, biraz sulu kalacak şekilde ocaktan indiriniz.
  • Süzgeçten geçirerek ezin ve servis tabağına dökünüz.
  • Üzerine kıyılmış dereotu serpiştiriniz.
  • Dilerseniz üzerine zeytinyağlı limon gezdirip servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama