|
Turşu Aşı tarifi. Turşu Aşı nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 su bardağı aşurelik buğdayYarım su bardağı nohutYarım kg kuşbaşı et6 su bardağı su5 adet çarliston biberYarım kg taze fasulye1 kg domates1 Demet taze naneTuz, kuru nane1 Tablet et suyu1 Yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı 2 Yemek kaşığı tereyağı
Tarif :
Buğday ve nohutu bir gece önceden ıslatınız.
Suyunu süzüp, tencereye etle birlikte koyunuz.
Tereyağı, et suyu tableti ve 6 su bardağı su ekleyip, pişiriniz.
Taze fasulyeyi temizleyip, üçe bölün ve tencereye ilave ediniz.
Pişmeye yakın ince doğranmış çarliston biberleri, kabukları soyulup doğranmış domates, salça ve tuzu ilave edip, karıştırınız.
Ocaktan almadan önce taze naneyi doğrayıp, kuru nane ile birlikte ekleyiniz.
Bir taşım kaynatıp, sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Turşu Aşı tarifi, Turşu Aşı nasıl yapılır? , Turşu Aşı nasıl hazırlanır?
|
|