|
Sebzeli Tavuk Graten tarifi. Sebzeli Tavuk Graten nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 adet tavuk göğsü1 su bardağı bezelye1 adet patates2 adet havuç1 tatlı kaşığı karabiber1 su bardağı süt2 Yemek kaşığı un1 Yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniriTuz
Tarif :
Tavukları haşlayıp, kemiklerini ayırınız.
Etlerini didikleyip, ısıya dayanıklı cam bir fırın kalıbına yayınız.
Patates ve havucu soyup, yıkadıktan sonra küp şeklinde doğrayınız ve bezelyelerle birlikte haşlayınız.
Haşlanmış sebzeleri tepsideki tavukların üzerine ilave ediniz.
Ayrı bir kapta tereyağını eritip, unu kavurunuz.
Üzerine yavaş yavaş süt, tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırınız.
Boza kıvamına gelince ateşten alınız.
Bu karışımı tepsideki sebzelerin üzerine yayınız.
Kaşar peyniri rendesini serptikten sonra orta ısılı fırında 25 dk. pişiriniz.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Sebzeli Tavuk Graten tarifi, Sebzeli Tavuk Graten nasıl yapılır? , Sebzeli Tavuk Graten nasıl hazırlanır?
|
|