Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...
 

 


Ana Sayfa Balıkçı Barınakları Çeşit Kataloğu Çevre ve Orman Tarımsal Desteklemeler Faydalı Bilgiler Firma Rehberi Gıda Gübreleme Hastalık ve Zararlılar Hayvancılık Köşemiz Hizmetiçi Eğitim Programı Madenler Makine Desteklemesi Peyzaj Süs Bitkileri Staj Başvuruları Su Ürünleri Grup Toplantısı Sulama Bilgileri Şifalı Bitkiler Tarımsal Dokümanlar Tarım Fuarları Tarımsal İstatistikler Tarımsal Mevzuat Tarım Sözlüğü Tarım Takvimi Tarımsal Amaçlı Kooperatifler Üretici Birlikleri Yemek Tarifleri Yetiştiricilik Bilgileri Zirai Mücadele İlaçları Zirai Ürün Fiyat Endeksi İletişim

 

Tarımsal Haberler
 

Patlıcan Orta tarifi. Patlıcan Orta nasıl yapılır



» » Yemek Tarifleri

Malzemeler :

  • 1 kg patlıcan
  • 1 kg kuzu kol kuşbaşı
  • 2 adet soğan
  • 250 grsivribiber
  • 100 grtereyağı
  • 250 grdomates
  • Tuz, kırmızıbiber

    Tarif :

  • Patlıcanları alaca soyunuz.
  • Ortadan ikiye kesip her bir parçayı üçe bölün ve tuzlu suda bekletiniz.
  • Eti düdüklü tencerede 15 dk. pişiriniz.
  • Soğan ve sivribiberleri küçük küçük doğrayıp tereyağında kavurunuz.
  • Doğranmış domatesleri ilave ediniz.
  • Hazırladığınız malzemeyi etle birlikte 5 dk. kaynatınız.
  • Tuz ve kırmızıbiber serpiniz.
  • Patlıcanları sudan çıkarıp sıkın ve etin üzerine ekleyip pişiriniz.
  • Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

  • Anahtar Kelimeler :

    Patlıcan Orta tarifi, Patlıcan Orta nasıl yapılır? , Patlıcan Orta nasıl hazırlanır?
  • Genel ziraat Contenuto di sostanze nutritive Composição de alimentos Inhalt von Nährstoffen Contenido de nutrientes La Composition des Aliments Food Composition Guida gatto Guia de gatos Führer für Katzen Guía de gatos Guide of Cats