|
Kış Türlüsü tarifi. Kış Türlüsü nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 adet kereviz1 adet kabak15 adet taze fasulye3 adet domates1 adet pırasa4 adet patates300 grkuşbaşı kuzu eti4 çorba kaşığı margarin2 adet soğan 4 su bardağı su Yeterince tuz
Tarif :
Bir tencerede yağı eritip içine, et ve ince doğranmış soğanı koyup pembeleşene kadar kavurunuz.
Daha sonra kabuğunu soyduğumuz domatesleri rendeleyip soğanlarla birlikte biraz kavurunuz.
Yıkayıp soyduğumuz kereviz, kabak, taze fasulye, pırasa ve patatesleri küçük küçük doğrayınız.
Soğanların içine atıp birkaç kez tahta kaşıkla karıştın.
İçine tuz ilave edip sebzelerin renkleri hafif değişene kadar sote ediniz.
Hazırladığınız 4 su bardağı suyu üstüne dökün, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 45 dk. pişiriniz.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Kış Türlüsü tarifi, Kış Türlüsü nasıl yapılır? , Kış Türlüsü nasıl hazırlanır?
|
|
