|
Etli Ekşili Brüksel Lahanası tarifi. Etli Ekşili Brüksel Lahanası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
150 gr kuşbaşı kuzu eti1 adet soğan1 çorba kaşığı margarin3 adet havuç2 adet patates1 çorba kaşığı salça400 gr brüksel lahanası2 su bardağı sıcak su2-3 diş sarımsak1 adet limon suyuTuz, nane, kırmızıbiber, maydanoz
Tarif :
Eti yıkayıp, suyu çekinceye kadar kavurunuz.
Üzerine ince kıyılmış soğanı ve margarini ilave edip, kavurmaya devam ediniz.
Küçük doğranmış havuç ve iri doğranmış patatesleri de ekleyip, karıştırınız.
Salçayı hafifçe sulandırıp, lahanayla birlikte ete katınız.
Üzerine sıcak su ilave edip, 20 dk. pişirmeye bırakınız.
İndirmeye yakın, üzerine dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz nane ve karabiber katıp karıştırınız.
Ocaktan aldıktan sonra maydanozla süsleyip, sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Etli Ekşili Brüksel Lahanası tarifi, Etli Ekşili Brüksel Lahanası nasıl yapılır? , Etli Ekşili Brüksel Lahanası nasıl hazırlanır?
|
|