|
Etli Bürüksel Lahanası tarifi. Etli Bürüksel Lahanası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 adet orta boy soğanYarım su barağı sıvıyağ2 adet orta boy domatesYarım paket bürüksel lahanası250 gr haşlanmış parça etYarım su bardağı haşlanmış nohut2 adet orta boy dolmalık biberTuz
Tarif :
Soğanı küçük küçük doğrayıp, sıvıyağda sarartınız.
Ardından rendelenmiş domatesleri ekleyip, kavurmaya devam ediniz.
1 dk. kavurup, bürüksel lahanasını ekleyiniz.
Bu şekilde birkaç dk. soteleyiniz.
Haşlanmış parça eti ekleyip, karıştırınız.
Ardından haşlanmış nohutları ekleyiniz ve dolmalık biberleri de küçük küçük doğrayıpekleyiniz.
Sebzelerin üzerini hafifçe aşacak kadar sıcak suyu ilave ediniz.
Tuzunu ayarlayınız.
Ağır ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişiriniz.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Etli Bürüksel Lahanası tarifi, Etli Bürüksel Lahanası nasıl yapılır? , Etli Bürüksel Lahanası nasıl hazırlanır?
|
|