|
Marullu Kokteyl Salatası tarifi. Marullu Kokteyl Salatası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 adet Marul1 Demet Taze Soğan1 adet Kereviz1 adet Ekşi Elma2 adet Havuç3 adet Haşlanmış Yumurta BeyazıSos:3 adet Haşlanmış Yumurtanın Sarısı1 Çaybardağı Dövülmüş Ceviz İçi2 çorbaKaşığı Çiğ Krema1 çay Kaşığı TozşekerYarım Limonun Suyu1 Kahve Fincanı Zetin Yağı1 çorbaKaşığı Elma Sirkesi1 Kahve Fincanı Tulum Peyniri1 tutam Rendelenmiş Muskat
Tarif :
Önce sosu hazırlayınız.
Derin bir kaba haşlanmış yumurta sarılarını ufalayınız.
Üzerine krema, tozşeker, limon suyu, sirke, tuz, karabiber, ceviziçi, rendelenmiş muskat, zeytinyağı, ezilmiş tulum peyniri ekleyiniz, hepsini karıştırıp bir sos hazırlayınız.
Bu sosu buzdolabnda yarım saat kadar bekletiniz ve bu arada sosu haırlayınız.
Servis kabına marulları iyice doğrayınız.
Kereviz ve elmayı küp şeklinde, haşlanmış yumurta beyazını yarım ay şeklinde doğrayınız.
Havuçları rendeleyiniz.
Bütün malzemeleri iyice karıştırarak harmanlayınız.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Marullu Kokteyl Salatası tarifi, Marullu Kokteyl Salatası nasıl yapılır? , Marullu Kokteyl Salatası nasıl hazırlanır?
|
|