|
Kabak Salatası tarifi. Kabak Salatası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
1 kg. kabak1 büyük boy havuç4 çorba kaşığı mayonez5 çorba kaşığı yoğurt2 diş sarmısak1 çorba kaşığı ayçiçek yağı2 çorba kaşığı un1 çay kaşığı tuz2 çorba kaşığı ceviz,bir tutam dereotu1 su bardağı su
Tarif :
Yıkayıp kabuklarını soyduğumuz kabak ve havucu rendeleyelim.
Üzerineb bir bardak su ekleyip,ara ara karıştırarak sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişiriniz.
Sebzeleri ocaktan indirmeden üzerine unu ekleyelim ve karıştırınız.
Sonra; biraz soğmaya bırakalım.
Bu arada 2 diş sarmısağı dövelim ve mayonez,yoğurt,ince kıyılmış dereotuyla karıştırınız.
Cevizleri havanda döverek veya robottan geçirerek bu karışıma ekleyelim.
bunu havucun ve kabağın üzerine dökerek iyice karıştırınız.
Yağını ve tuzunu da ekledikten sonra servis tabağına alıp üzerini süsleyelim.
Anahtar Kelimeler : Kabak Salatası tarifi, Kabak Salatası nasıl yapılır? , Kabak Salatası nasıl hazırlanır?
|
|
