Beyaz Peynirli Enginar Salatası tarifi. Beyaz Peynirli Enginar Salatası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
6 adet Enginar200 gr. Yağlı Beyazpeynir75 gr. (3 çorba kaşığı)2 Sap Taze Soğan1 çorbaKaşığı Un2 adet LimonYeterince Maydanoz, Dereotu, Nane, Tuz, Karabiber
Tarif :
Enginarlar soyularak suya konur.
Tencerede 15-20 dk. un ile karıştırarak kaynatıp, haşlayınız.
Haşlanmış enginar göbeklerini sudan süzerek alıp durulayınız.
Bir kabın içine yağlı beyazpeyniri, taze kremayı koyup çırparak karıştırınız.
Tuzunu ve biberini ekleyiniz.
İnce rendelenmiş soğanı, kıyılmış maydanozu, dereotu ve naneyi ekleyiniz.
Durulanmış enginar göbeklerinin içini bu harçla doldurunuz.
Üzerine bir tutam ince kıyılmış maydanoz ve dereotu serpiniz.
Servis yapana kadar buzdolabında saklayınız.
Anahtar Kelimeler : Beyaz Peynirli Enginar Salatası tarifi, Beyaz Peynirli Enginar Salatası nasıl yapılır? , Beyaz Peynirli Enginar Salatası nasıl hazırlanır?
|
|