Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • Hamuru için :
  • 4 su bardağı un
  • 300 gr margarin
  • 100 gr yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Yeterince tuz
  • İçi için :
  • 1 Demet dereotu
  • 1 Demet maydanoz
  • 200 gr beyaz peynir
  • Üzerine sürmek için 2 adet yumurta sarısı

Tarif :

  • Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıp peynirle birlikte karıştırınız.
  • Bir kabın içine unu eleyip, ortasını havuz gibi açınız.
  • Margarini ezerek krem haline getirin, yoğurt ilave edin, biraz tuz koyunuz.
  • Limon suyu ve kabonatı unun ayrı ayrı yerlerine serpiştiriniz.
  • Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getiriniz.
  • Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dk. hamurudinlendiriniz.
  • Yarım yumurta büyüklüğünde hamurdan parçalar alarak yuvarlayınız.
  • 0,5 cm. kalınlığında inceltin.
  • İçene daha önceden hazırladığınız peynirli içi koyun ve yarım daire şeklinde kapatınız.
  • Elinizle bastırarak bir cm. kalınlığında yassılaştırınız.
  • Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısını sürünüz.
  • Yüksek hararetli fırında 45 dk. pişiriniz.
  • Fırından çıkartıp servis yapabilirsiniz.

 

Yorumlar

Yorum Ekle/Görüş Bildir

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 790 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Teklif isteyenler
  • Patates için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Yağlık Ayçiçeği için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Susam için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Tritikale için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Arpa için tohum teklifi isteyenler (1) kişi

Diğer teklif isteyenler >>


Son Forum Paylaşımları

Patatesleri ekmeye başladınızmı (6 yorum)

Smart fresh denilen ilaçla ilaçlanan elmanın insan sağlığına etkileri (14 yorum)

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (38 yorum)

Biçerle biçilebilen çerezlik ayçiçeği çeşidini eken varmı (1 yorum)

Pan 88 çeşidi soğanı kaç gramla ekiyonuz (11 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Toros Tarım dan  Gübreleme Rehberi kitabı
2014 yılı  Mazot, gübre ve toprak analizi desteği başvuru süresi uzatıldı.
Buğday prim destekleri ve hayvancılık destekleri ödenecek.
Mazot gübre ve yem bitkisi desteklemeleri 28 şubatta ödeniyor.