Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Ev Poğaçası nasıl yapılır. Ev Poğaçası tarifi

Malzemeler :

  • Hamuru için :
  • 4 su bardağı un
  • 300 gr margarin
  • 100 gr yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Yeterince tuz
  • İçi için :
  • 1 Demet dereotu
  • 1 Demet maydanoz
  • 200 gr beyaz peynir
  • Üzerine sürmek için 2 adet yumurta sarısı

Tarif :

  • Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıp peynirle birlikte karıştırınız.
  • Bir kabın içine unu eleyip, ortasını havuz gibi açınız.
  • Margarini ezerek krem haline getirin, yoğurt ilave edin, biraz tuz koyunuz.
  • Limon suyu ve kabonatı unun ayrı ayrı yerlerine serpiştiriniz.
  • Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getiriniz.
  • Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dk. hamurudinlendiriniz.
  • Yarım yumurta büyüklüğünde hamurdan parçalar alarak yuvarlayınız.
  • 0,5 cm. kalınlığında inceltin.
  • İçene daha önceden hazırladığınız peynirli içi koyun ve yarım daire şeklinde kapatınız.
  • Elinizle bastırarak bir cm. kalınlığında yassılaştırınız.
  • Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısını sürünüz.
  • Yüksek hararetli fırında 45 dk. pişiriniz.
  • Fırından çıkartıp servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2016 yılı Mazot gübre desteği ödemeleri başlıyor.
Tarımsal Elektrik Borcu Bulunan Çiftçilere 2017 Yılında Tarımsal  Destekleme Ödemesi Yapılmayacak
Bitki koruma ürünleri bayilik ve toptancılık sınavı 8 nisan 2017 tarihinde yapılacak
Patates ve soğan destekleme kapsamına alındı.