Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

Ev Poğaçası nasıl yapılır. Ev Poğaçası tarifi

Malzemeler :

  • Hamuru için :
  • 4 su bardağı un
  • 300 gr margarin
  • 100 gr yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Yeterince tuz
  • İçi için :
  • 1 Demet dereotu
  • 1 Demet maydanoz
  • 200 gr beyaz peynir
  • Üzerine sürmek için 2 adet yumurta sarısı

Tarif :

  • Maydanozu ve dereotunu ince ince kıyıp peynirle birlikte karıştırınız.
  • Bir kabın içine unu eleyip, ortasını havuz gibi açınız.
  • Margarini ezerek krem haline getirin, yoğurt ilave edin, biraz tuz koyunuz.
  • Limon suyu ve kabonatı unun ayrı ayrı yerlerine serpiştiriniz.
  • Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getiriniz.
  • Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dk. hamurudinlendiriniz.
  • Yarım yumurta büyüklüğünde hamurdan parçalar alarak yuvarlayınız.
  • 0,5 cm. kalınlığında inceltin.
  • İçene daha önceden hazırladığınız peynirli içi koyun ve yarım daire şeklinde kapatınız.
  • Elinizle bastırarak bir cm. kalınlığında yassılaştırınız.
  • Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısını sürünüz.
  • Yüksek hararetli fırında 45 dk. pişiriniz.
  • Fırından çıkartıp servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


Uygulamalar
Cep Telefonu ile Alan Ölçümü
Cep telefonu ile tarla ölçümü yapabilirsiniz
Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcıları
Sana en yakın Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcılarını buradan görebilirsin
Yeni Kanuna Göre Arazi Satışı
Yeni kanuna göre tarlanızı satıp satamayacağınızı buradan öğrenebilirsiniz.
Rasyon Hazırlama Programı
Hayvan beslemede kullanılacak rasyonlar için ücretsiz program