|
Karaköy Poğaçası tarifi. Karaköy Poğaçası nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4.5 su bardağı un1 su bardağı süt1 paket margarin (250 gram)1 çay kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı karbonat1 adet yumurta sarısıHamurun bekletilme süresi : 1 gece
Tarif :
Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşatınız.
Süt ve limon suyunu ilave ediniz.
Karbonat ve unu azar azar ekleyip yoğurarak hamuru hazırlayınız.
Üzerini nemli bezle örtüp 1 gece buzdolabında bekletiniz.
Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayınız.
Üzerlerine hafifçe bastırın ve yağlanmış fırın tepsisine diziniz.
Üzerine bıçakla çapraz şekilde çizin.
Üzerine fırçayla yumurta sarısını sürünüz.
Önceden ısıtılmış 190-200 oC' ye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.
Anahtar Kelimeler : Karaköy Poğaçası tarifi, Karaköy Poğaçası nasıl yapılır? , Karaköy Poğaçası nasıl hazırlanır?
|