Çikolatalı Krep tarifi. Çikolatalı Krep nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
250 milim elma suyu2 Yemek kaşığı tozşeker1 adet limon1 adet çubuk tarçın2 adet armut125 gr un(1 su bardağından biraz fazla)250 milim süt (1 su bardağı)2 adet yumurta20 gr margarin2 tatlı kaşığı sıvıyağ100 gr sütsüz çikolata4 adet top dondurma75 gr çikolatalı fındık ezmesi40 gr kıyılmış antepfıstığıTuz
Tarif :
Elma suyu, şeker, limon kabuğu, 5 çorba kaşığı limon suyu ve tarçını 10 dk. kısık ateşte hafifçe kaynatınız.
Diğer taraftan armutları soyun, saplarını üzerinde bırakarak, ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartınız.
Yarım armutları kaynamakta olan karışımda olgunluklarına göre20-25 dk. pişirin ve soğumaya bırakınız.
Un, süt, yumurta, bir tutam tuz ve eritilmiş margarini blendırda karıştırınız.
20 dk. dinlendirmeye bırakınız.
Tavayı yarımşar tatlı kaşığı sıvıyağda peş peşe 30 cm. çapında 4 krep pişirin ve sıcak tutunuz.
Çikolatayı ufalayın, benmari usulü eritin ve çikolatayı fındık ezmesi ile karıştırıp, kreplerin üzerine sürünüz.
Krepleri rulo yapın ve dilim dilim kesiniz.
Süzülmüş armut, dondurma ve antepfıstıkları ile süslediğiniz tabağa alıp, servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Çikolatalı Krep tarifi, Çikolatalı Krep nasıl yapılır? , Çikolatalı Krep nasıl hazırlanır?
|
|