Sucuklu Pizza tarifi _ Sucuklu Pizza nasıl yapılır

Sucuklu Pizza tarifi. Sucuklu Pizza nasıl yapılır

Yemek Tarifleri

Malzemeler :

1 kangal sucuk

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kuru maya

1 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı tuz

3 adet orta boy domates

2 adet sivri biber

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

2 fincan zeytinyağı

Tarif :

Mayayı ılık bir bardak suda eziniz.

lçine bir tatlı kaşığı şeker ilave ediniz.

3 bardak unu eleyerek ortasını açınız.

İçerisine tuz, bir fincan zeytinyağı ve sulandırdığınız mayayı ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurunuz.

Hamuru ılık bir yerde iyice kabarana kadar bekletiniz.

Mayalanma işi bitince yumurtadan bıyük parçalar koparıp, merdane yardımı ile 0,5 cm. kalınlığında açınız.

Üzerine zeytinyağı sürünüz.

Açtığınız hamur üzerine halka halka doğranmış sucukları diziniz.

Ufak doğradığınız domatesi, biberi serpiştiriniz.

Kaşar peyniri de rendeleyerek üzerlerine ekleyiniz.

Yağlanmış tepsiye koyup yarım saat kadardinlendiriniz.

Sonra fırında pişirip sıcak olarak servise sununuz.

Anahtar Kelimeler :