|
Peynirli Kiş tarifi. Peynirli Kiş nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
300 gr Un
150 gr Margarin
1 Adet Yumurta
Tuz
Üzerine
6-7 Adet Taze Soğan
yarım Demet Dereotu
yarım Su Bardağı Yeşil Zeytin
yarım Su Bardağı Siyah Zeytin
150 gr Fıstıklı Salam
1 Kutu Labne Peyniri
Tarif :
Kiş hamuru için bir kapta unu ve tuzu karıştırınız.Margarini küp şeklinde keserek, unun üzerine ekleyiniz.Yumurtayı ilave ediniz.Hamuru hızlı hızlı yoğurunuz.Üzerine nemli bir bez örterek, buzdolabında yarım saat bekletiniz.
Kişin üzerine koyacağınız malzeme için soğanları ve dereotunu ince ince kıyınız.Yeşil ve siyah zeytinleri ince ince kesiniz.Fıstıklı salamı küp şeklinde doğrayınız.Geniş bir kapta doğranmış zeytinleri, taze soğanı, dereotunu, salamı ve labne peynirini karıştırınız.
Hamuru kalıptan biraz daha büyük açınız.Kalıbın içine yerleştiriniz.Fazla kenarlarını bıçakla kesiniz.Hamurun üzerinde çatalla delikler açınız.Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriniz.Fırından çıkardıktan sonra soğutunuz.Peynirli harcı üzerine yayınız.Dilimleyerek servis yapınız.
Anahtar Kelimeler : Peynirli Kiş tarifi, Peynirli Kiş nasıl yapılır? , Peynirli Kiş nasıl hazırlanır?
|
|
