|
Badem Ezmeli Kek tarifi. Badem Ezmeli Kek nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
4 adet yumurta9 çorba kaşığı tozşekerYarım limon kabuğu90 gr badem ezmesiTuzKavrulmuş badem3 adet yumurta sarısıYarım paket vanilya1 su bardağı un125 gr margarin veya tereyağı
Tarif :
30 cm uzunluğunda, ince bir kek kalıbını yağlayınız.
Üzerine kavrulmuş ve kabukları soyulmuş badem serpiştiriniz.
Unu badem ezmesi ile birlikte karıştırınız.
Bir sos tenceresinde yumurtalar, yumurta sarıları, şeker, vanilya, bir çimdik tuz ve limon kabuğ rendesini karıştırınız.
Karıştırarak pişirmeye başlamayınız.
Fırını 190 oC' ye ayarlayınız.
Sos tenceresini ocaktan alıp, soğuyana kadar karıştırmaya devam ediniz.
Bu arada yağı eritiniz.
Unu ve badem ezmesini yumurtalı karışımın içine ilave ediniz.
Daha sonra margarini ekleyiniz.
Karışımı kek kalıbına dökünüz.
Üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırnın orta gözünde 45 dk. kadar pişiriniz.
Fırından alıp, kalıbın içinde 5 dk. bekletiniz.
Daha sonra ters çevirip, bir fırın ızgarasının üzerinde tamamen soğutunuz.
Anahtar Kelimeler : Badem Ezmeli Kek tarifi, Badem Ezmeli Kek nasıl yapılır? , Badem Ezmeli Kek nasıl hazırlanır?
|
|
