|
Havuçlu Kek tarifi. Havuçlu Kek nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı1 su bardağı yoğurt3 su bardağı un1 paket vanilya 1 çorba kaşığı tarçın2 su bardağı rendelenmiş havuç1 su bardağı dövülmüş cevizSos İçin :1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı nişasta1 paket vanilya Yarım çorba kaşığı toz şeker2 çorba kaşığı dövülmüş antep fıstığı
Tarif :
Ön hazırlık olarak oda sıcaklığındaki 2 adet yumurtayı ve 2 su bardağı şekeri çırpınız.
Şeker eridikten sonra ayçiçek yağı ve yoğurdu ilave ediniz.
Çırpmaya devam ederek unu, vanilyayı ve tarçını ilave ediniz.
Malzemeleri iyice birbirine yediriniz.
İçine rendelenmiş havucu ekleyiniz ve birkaç dk. daha karıştırınız.
Kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığınız karışımı boşaltınız.
Düşük oC' li fırında en az 1 saat pişiriniz.
Sosu hazırlamak için sos malzemelerini blendırda karıştırın ve koyulaşana kadar pişiriniz.
Koyulaşınca ateşten indirip sosu soğumaya bırakınız.
Soğuyunca kekin üzerine gezdiriniz.
Fıstıkla süsleyip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Havuçlu Kek tarifi, Havuçlu Kek nasıl yapılır? , Havuçlu Kek nasıl hazırlanır?
|
