
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Tarımsal Haberler

Etimekli Pasta tarifi. Etimekli Pasta nasıl yapılır

Malzemeler :

1,5 paket tuzsuz etimek

2 adet portakal

1 çay bardağına yakın şeker

1 adet muz

1 çay bardağı kadar ceviz içi

Muhallebi için :

1 litre süt

1 adet yumurta

1 su bardağı un

1 su bardağı tozşeker

1 paket vanilya

1 çorba kaşığı margarin

Süslemek için :

Muz dilimleri

Renkli pasta şekerlemesi

Dövülmüş antepfıstığı

Tarif :

Muhallebi için süt, yumurta, un, şeker ve vanilyayı karıştırıp mikserle çırpınız.

Muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriniz.

İçine margarini ekleyiniz.

Portakalların suyunu sıkınız.

Şekeri biraz suyla karıştırınız.

Kaynamaya başladığında portakal suyunu da ekleyiniz.

Etimekleri bu sıcak karışımda dağılmayacak şekilde yumuşatınız.

Zedelemeden servis tabağına bir sıra diziniz.

Üzerine muhallebinin yarısını dökünüz.

Arasına dövülmüş ceviz ve halka halka kestiğiniz muzları koyunuz.

Üzerine tekrar etimek dizip, kalan muhallebiyi dökünüz.

Üstünü muz dilimleri, renkli pasta şekerlemesi ve dövülmüş antep fıstığı ile süsleyip, servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Etimekli Pasta tarifi, Etimekli Pasta nasıl yapılır? , Etimekli Pasta nasıl hazırlanır?