|
Elmalı Kahveli Kek tarifi. Elmalı Kahveli Kek nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
2-3 adet elma1 çorba kaşığı limon suyu1.5 su bardağı kek unYarım su bardağı tozşeker2 çay kaşığı kabartma tozu1 tatlı kaşığı türk kahvesi1 çay kaşığı tuz1 adet yumurta2/3 su bardağı süt3 çorba kaşığı sıvıyağ
Tarif :
Elmaların kabuğunu soyup, limonlu suya koyun ve bir süre bekletiniz.
Bir kabın içinde kek unu, tozşeker, kabartma tozu, türk kahvesi ve tuzu karıştırınız.
Ayrı bir kapta yumurtayı çırpınız.
Üzerine sütü ve sıvı yağı ekleyip, diğer malzemeleri de ekleyerek birbirine karışacak şekilde iyice karıştırınız.
Bu arada limonlu suya batırılmış elmaları ince ince dilimleyip, mikser kullanmadan hamura katın ve karıştırınız.
20 cm. çapında yuvarlak bir kalıbı yağlayınız.
Hamuru bu kalıba boşaltınız.
200 oC' li fırında 30-40 dk. pişiriniz.
Soğutup, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Elmalı Kahveli Kek tarifi, Elmalı Kahveli Kek nasıl yapılır? , Elmalı Kahveli Kek nasıl hazırlanır?
|
|