Çilekli Fındıklı Pasta tarifi _ Çilekli Fındıklı Pasta nasıl yapılır

5 adet yumurta

100 gr tereyağı

1 paket vanilya

100 gr pudra şekeri

1 Çimdik tuz

90 gr un

1 paket pasta kreması

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı kıyılmış fındık

Üzerine : Dilediğiniz kadar çilek

Yumurtaların akını ve sarılarını ayırınız.

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, vanilya, pudra şekeri ve tuzu krema kıvamına gelene kadar çırpınız.

Yumurta sarılarını teker teker ekleyerek karıştırınız.

Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın ve diğer karışıma ekleyiniz.

Ardından elenmiş unu katınız.

20-22 cm. çapında kelepçeli bir kalıbı hafifçe yağlayıp, unlayınız.

Hamuru kalıba boşaltınız.

Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yarım saat kadar pişiriniz.

Piştikten sonra fırından çıkarıp, soğumaya bırakınız.

Kek kalıbını açıp, keki çıkarınız.

Enlemesine ortadan ikiye bölünüz.

Pasta kremasını soğuk sütle çırpınız.

Kremadan bir miktar alıp, kekin ilk katına sürünüz.

Üzerine çilekleri sıralayınız.

Diğer kek katını çileklerin üzerine kapatınız.

Pastanın kenarlarına ve üzerine artan kremayı sürünüz.

Pastanın kenarlarını fındıkla kapatınız.

Üzerine çilekleri sıralayıp, servis yapabilirsiniz.

Çilekli Fındıklı Pasta tarifi. Çilekli Fındıklı Pasta nasıl yapılır