|
Böğürtlenli Rulo Pasta tarifi. Böğürtlenli Rulo Pasta nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
250 gr tozşeker4 adet yumurta1 su bardağı un1 adet limon1 çay bardağı dövülmüş badem1 paket krema300 gr böğürtlen2 çorba kaşığı tozşeker (ayrıca)2 çorba kaşığı pudra şekeriTuz
Tarif :
Bir kapta 1 adet yumurtanın sarısı ve şekerin yarısını krema kıvamına gelene kadar çırpınız.
Yumurta aklarını bir çimdik tuzla birlikte katı kar haline gelene kadar çırpınız.
Kalan şekeri de ilave edin ve yumurta sarılarını ekleyiniz.
Un ve limon kabuğu rendesini ilave ediniz.
Fırın tepsisini yağlayınız.
Üzerini alüminyum folyoyla kaplayın ve yağlayınız.
Hamuru yaklaşık 1 cm. olacak şekilde tepsiye yayınız.
Üzerine dövülmüş bademi dökünüz.
Önceden ısıtılmış 180 oC 'lik 15 dk. pişiriniz.
Hamuru fırından çıkarıp, nemli bir mutfak bezinin üzerine alınız.
Hemen rulo yapın ve soğumaya bırakınız.
Kremayı 2 çorba kaşığı tozşekerle karıştırınız.
Böğürtlenleri ilave ediniz.
Bu karışımı rulo yaptığınız hamurun hamuru açıp, üzerine yayınız.
Tekrar rulo şeklinde sarınız.
Dilimleyip, üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Böğürtlenli Rulo Pasta tarifi, Böğürtlenli Rulo Pasta nasıl yapılır? , Böğürtlenli Rulo Pasta nasıl hazırlanır?
|
