|
Böğürtlenli Pandispanya tarifi. Böğürtlenli Pandispanya nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
3 yaprak jelatinYarım limonun suyu600 gr böğürtlen100 gr labne paynir5 çorba kaşığı tozşeker1 su bardağı süt1 çorba kaşığı kirsch veya böğürtlen likörü2 çorba kaşığı böğürtlen şurubu 1 adet pandispanya (ikiye bölünmüş)Pudra şekeri
Tarif :
Jelatinleri sıcak suyun içine koyunuz.
Kaşık yardımıyla karıştırıp, eritiniz.
Yarım limonun suyunu jelatinle karıştırınız.
Böğürtlenleri 250 gramını mikserde püre haline getiriniz.
Böğürtlen püresini labne peyniri ve tozşekerle karıştırınız.
Erittiğiniz jelatini de bu karışıma ekleyiniz.
Sütün içine kirsch veya böğürtlen likörü ve böğürtlen şurubu koyup, karıştırınız.
Pandispanyayı böğürtlen şuruplu likörlü sütle ıslatınız.
Pandipanyaların aralarına böğürtlen püreli krem peyniri yayınız.
Pastayı bu şeklide 3 saat buzdolabında bekletiniz.
Kreması donmuş pastanın üzerine kalan böğürtlenleri sıralayınız.
Pudra şekeri serpiştirip, servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Böğürtlenli Pandispanya tarifi, Böğürtlenli Pandispanya nasıl yapılır? , Böğürtlenli Pandispanya nasıl hazırlanır?
|