Ana Sayfa
Balıkçı Barınakları
Çeşit Kataloğu
Çevre ve Orman
Tarımsal Desteklemeler
Faydalı Bilgiler
Firma Rehberi
Gıda
Gübreleme
Hastalık ve Zararlılar
Hayvancılık Köşemiz
Hizmetiçi Eğitim Programı
Madenler
Makine Desteklemesi
Peyzaj Süs Bitkileri
Staj Başvuruları
Su Ürünleri Grup Toplantısı
Sulama Bilgileri
Şifalı Bitkiler
Tarımsal Dokümanlar
Tarım Fuarları
Tarımsal İstatistikler
Tarımsal Mevzuat
Tarım Sözlüğü
Tarım Takvimi
Tarımsal Amaçlı Kooperatifler
Üretici Birlikleri
Yemek Tarifleri
Yetiştiricilik Bilgileri
Zirai Mücadele İlaçları
Zirai Ürün Fiyat Endeksi
İletişim
|
Sebzeli Kelebek tarifi. Sebzeli Kelebek nasıl yapılır
» » Yemek Tarifleri
Malzemeler :
350 grkelebek makarna(yoksa fiyonk) 1 adet tavuk göğsü2 adet dolmalık biber4 adet domatesYarım su bardağı beyaz şarap3 çorba kaşığı zeytinyağı30 grtereyağı2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz1 diş sarmısak Tavuk suyuTuz, karabiber
Tarif :
Tavuğun derisini soyun ve ince ince kesiniz.
Biberleri ocakta közleyin ve kabuklarını soyunuz.
Tavuğu istediğiniz büyüklükte doğrayınız.
Bir tencerede 30 gram tereyağı ve 3 çorba kaşığı zeytinyağını eritiniz.
Biber ve tavuğu ekleyin, 5 dk. karıştırarak kavurunuz.
Şarabı katıp orta ateşte şarap uçana kadar pişiriniz.
Küçük küçük doğranmış domatesleri ekleyiniz.
Karabiber, tuz, dilimlenmiş sarmısak ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırınız.
Son olarak biraz tavuk suyu gezdiriniz.
Kısık ateşte 15 dk. kadar pişiriniz.
Gerekirse biraz daha tavuk suyu ilave ediniz.
Bu arada makarnayı tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayıp, süzünüz.
Süzgece koyup bir kere soğuk su ile yıkayın ve suyunu süzdürünüz.
Sos tenceresine ilave edip 2 dk. karıştırarak birlikte pişiriniz.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Anahtar Kelimeler : Sebzeli Kelebek tarifi, Sebzeli Kelebek nasıl yapılır? , Sebzeli Kelebek nasıl hazırlanır?
|
|
|