
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası...

Yapılan Son Yorumlar

Meyvecilik Desteklemeleri
yeşildere köyü gölhisar burdurda bulunan 7 dekar arazimi ceviz olarak

Orman Köyleri
yok

Hububat Kataloğu
fuatbey 2000 almak istiyorum.fiatı verirmisiniz

Herbisit - Yabancı Ot İlaçları
pursuit yoncada çıkış sonrası kullanılabilirmi kullanılırsa kaç cc/da.

Hizmetiçi Eğitim Programı
Sayın ERGEN; Tarım Bakanlığı personeline sözkonusu hizmetiçi eğitim

Hizmetiçi Eğitim Programı
8 dönüm urla kuşçular mevkiinde bir tarım arsam var.zeytincilikle ugra

Hizmetiçi Eğitim Programı
konunun serbest ziraat mühendislerini kapsamasını ümit ediyorum. sayg

Patlıcanlı Pilav tarifi. Patlıcanlı Pilav nasıl yapılır

Malzemeler :

2 su bardağı pirinç

3 su bardağı et suyu

200 gr dolmalık biber

2 adet domates

4 adet kemer patlıcan

2 kahve fincanı tereyağı

2 kahve fincanı sıvıyağ

1 çay kaşığı tozşeker

Tarif :

Pirinci ayıklayıp, yıkadıktan sonra 25 dk. ılık suda bekletiniz.

Biber ve domatesleri kuşbaşı doğrayıp, 3 çorba kaşığı sıvıyağ da sote ediniz.

Pirinci süzüp, tereyağı ve 3 çorba kaşığı sıvıyağda hafif kavurunuz.

Tencereye ilave edip, tuz ve şekeri serpiniz.

3 Su bardağı et suyunu ekleyip, kapağı kapalı olarak kısık ateşte 20 dk. pişiriniz.

Patlıcanları alacalı soyup, kuşbaşı doğrayınız.

Tuzlu ve limonlu suda bekletiniz.

Süzüp, sıvıyağda kızartınız.

Kızarmış patlıcanları ilave ederek karıştırınız.

Ilık olarak servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler :

Patlıcanlı Pilav tarifi, Patlıcanlı Pilav nasıl yapılır? , Patlıcanlı Pilav nasıl hazırlanır?